Får Skank. Norsk

Norsk fåreskank er et smakfullt og aromatisk kjøttstykke fra den nedre delen av beinet. Skanken har rikelig med bindevev og fett som brytes ned ved langtidskoking eller braisering, noe som gir et utrolig mørt, saftig og kraftfullt resultat. Den passer perfekt til tradisjonelle gryter, langtidsstekt skank, fårikål-inspirerte retter og kraftkoking.