Lammebog Med Ben

Lammebog med ben er et saftig og smakfullt kjøttstykke som kommer fra den fremre delen av lammet. Med sin rike og kraftige smak er lammebogen et fantastisk valg for langtidssteking og gryteretter, der benet gir ekstra fylde og dybde til retten. Denne stykningsdelen er naturlig marmorert, noe som gjør kjøttet mørt og saftig ved langsom tilberedning.