Storfe Entrecote Grainfed Arg

Denne grainfed entrecôten fra Argentina er et førsteklasses kjøttstykke for deg som ønsker mørhet, rik smak og jevn kvalitet. Storfeet er kornfôret i minimum 120 dager, noe som gir kjøttet en høy grad av marmorering – og dermed ekstra saftighet og fylde i smaken. Argentina er verdenskjent for sine kjøtt tradisjoner, og grainfed-kjøttet herfra leverer en klassisk biffopplevelse med god tyggemotstand og rund smak. Entrecôten egner seg perfekt til både grilling, steking og sous vide.