Storfe Høyrygg Fryst Halal

Høyrygg fra storfe, fryst og halalslaktet i henhold til islamske forskrifter. Høyrygg er et marmoret og smakfullt kjøttstykke fra forparten, kjent for sin saftige og kjøttrike karakter. Den grove strukturen gjør at stykket egner seg best til langtidskoking, gryter, supper eller slow-cooking, hvor kjøttet blir mørt og utvikler en dyp, fyldig smak. Et tradisjonelt valg til klassiske retter som lapskaus, oksegryte eller pulled beef. Leveres som fryst vare for fleksibel bruk og lang holdbarhet.