Storfe Indrefilet 1,4-1,8Kg Grass Arg Frys

Grass-fed indrefilet fra Argentina, levert i stykker på 1,4–1,8 kg og fryst for optimal holdbarhet. Argentinsk gressfôret storfe er kjent for sin rene, naturlige kjøttsmak, slankere fettprofil og fine fiberstruktur. Indrefileten er det møreste stykket på dyret og passer perfekt til helstek, biffer, grill, sous vide og premium restaurantretter. Kjøttet har en balansert smak og blir svært mørt ved korrekt tilberedning. Ideelt for restauranter, storkjøkken og kvalitetsbevisste kunder.