Storfe Lårtunge

Lårtunge egner seg veldig godt som bankekjøtt. Det er også flott grytekjøtt hvis du koker kjøttet lenge (med løk, pepper og laubærblad), til det blir skikkelig mørt og velsmakende. Produktbeskrivelse: Lårtunge er en stor muskel med mye rent kjøtt. Kjøttet er magert og har mye bindevev.