Storfe Mørbrad
Varenummer: 100095 |
EPD-nummer: — |
GTIN: 97059361000958
Mørbrad er det møre, saftige kjøttstykket som sitter mellom filetkammen (enden av ytre- og indrefileten) og lårsteken. Kjøttet er mørt, magert og finfibret - og egner seg svært godt til både biff og andre retter.
