Storfe Ytrefilet 2,5-3,5 Frys

Hel ytrefilet av storfe, levert fryst i stykker på 2,5–3,5 kg. Ytrefilet er et magert og mørt stykke fra storfets ryggparti, kjent for sin rene kjøttsmak og fine struktur. Det er et svært allsidig stykke som egner seg til biffer, helsteking eller oppskjært i porsjonsstykker. Frysebehandling sikrer lang holdbarhet og god råvarekvalitet, ideelt for både restaurant og storkjøkken.