Iberico Carrillera. Kjaker

Ibérico er grisens svar på Wagyu. Disse svart-fot grisene lever livet sitt på slettene i Spania hvor de mesker seg i eikenøtter, gress, urter og røtter. Dette gir en distinkt smak av nøtter, noe som gjør Iberico-smaken helt spesiell. Ekstremt marmorert og vanvittig smakfullt. Nydelig smak!