Storfe Wagyu Entrecote Aus A4 Fryst
Varenummer: 152109 |
GTIN: 97059361521095
Denne biffen kommer fra kvalitetsprodusenten Snake River Farms i Idaho i USA.
Wagyu er kongen av marmorering. Det er fullblods Wagyu-okser, som spiser gress det første leveåret sitt. Deretter får de en spesialtilpasset korndiett de siste 500 dagene før de skal slaktes. Kombinasjonen av denne dietten og rasen er hemmeligheten bak den rike marmoreringen.
