Svin Svor

Svinesvoren er den ytterste delen av svinekjøttet, vanligvis fra dyrets rygg eller mage. Svoren er kjent for sin sprøhet og rike smak. Ikke minst tilfører den en deilig tekstur til retter. På den måten er det mest vanlig til bruk som snacks eller til å tilføre crunch til en rett.